育肥牛产业“犇”出乡村振兴新活力

　　党的二十届四中全会提出,加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴。近年来,第三师图木舒克市依托丰富的土地资源与良好生态禀赋,以生态养殖为特色引进肉牛养殖产业,为职工群众开辟出一条特色种养的新型致富路,让乡村振兴的“牛”劲更足。

　　11月25日,记者在五十一团唐驿镇一连新疆牧康牧业有限公司(简称“牧康牧业”)的现代化肉牛养殖基地看到,工作人员正驾驶撒料车沿食槽投放草料,一头头毛色光亮、体格健壮的肉牛悠闲咀嚼着精心调配的“营养餐”。

　　作为师市肉牛产业的龙头企业,牧康牧业自2021年6月成立以来,已累计投资2000万元,建成普通饲养圈7栋、育肥圈1栋、隔离圈1栋、草料棚1座、精料库1座及管理用房1栋,同步完善室内外管网、电力、道路等配套设施,构建起功能完备的标准化养殖体系,现存栏3400余头西门塔尔牛和新疆褐牛。

　　据了解,基地采用与传统养殖不同的“放养”模式,在饲料与管理环节下足功夫。饲料方面,除选用本地玉米秸秆、苜蓿等饲草外,还搭配豆粕、麸皮,专业营养师会根据肉牛不同生长阶段定制专属饲喂方案。管理上,基地实行“分群饲养、定期检疫”制度,安排专人每日清理圈舍、监测牛群健康状况,从源头保障养殖安全。这种科学的养殖方式,让肉牛的肉质鲜嫩度和蛋白质含量均高于普通肉牛,深受消费者青睐。

　　“我们从进场就严格落实消毒、防疫及日常管理工作。”该公司副经理刘帅介绍,当前正值冬季,车辆和人员进场后必须做好消毒;肉牛入场一周内,会做好应急饲喂管理,帮助牛群快速适应环境。

　　基地引入循环利用模式,通过收购周边种植户的玉米秸秆、稻草等作为饲草原料,再将牛粪转化为有机肥料,反哺周边农户及团镇的饲草料种植,形成“养殖—肥料—种植”的绿色闭环。这一模式既降低了环境污染、节约了生产成本,又确保了公司原料稳定供应,为周边农户提供了稳定收入来源。

　　此外,随着业务扩张,该公司还为周边群众提供了大量就近务工岗位,涵盖养殖、运输等多个环节。

　　“我每天的工作就是喂牛、打扫圈舍,以及给牛做防疫,每个月能拿4500元工资,工作也很稳定,日子越过越有奔头!”在养殖场工作的四十四团永安镇群众买买提·吐鲁洪笑着说。

　　临近年底,基地销售计划也在稳步推进。“目前,我们待出栏的育肥牛约100头,单头重量多在650公斤以上,部分可达700公斤;大部分将销往疆外市场,还有部分供应师市辖区,满足不同区域消费需求。”刘帅介绍说。

　　记者了解到,师市持续调整畜牧业产业结构,推广创新型经营理念,在以牧康牧业等企业的示范带动下,师市肉牛养殖业逐步向规模化、集约化、标准化转型,不仅让产业“犇”起来,更让职工群众的腰包鼓起来,为乡村振兴注入源源不断的新活力。