筑牢婴幼儿食品安全防线

　　7月10日,第三师图木舒克市市场监督管理局第一所组织召开托幼机构警示教育大会,旨在进一步压实辖区托幼机构食品安全主体责任,全面提升其食品安全管理水平,为婴幼儿饮食安全筑牢“防护网”。

　　会上,执法人员结合日常检查中发现的共性问题,围绕原材料索证索票、散装食品储存、有害生物防治、食品加工操作规范及食物中毒预防等关键环节进行重点讲解,用具体案例敲响安全警钟。同时,会议通报了近期托幼机构食品安全专项检查情况,要求各机构对照问题清单逐项自查整改,切实消除风险隐患,全面提升食品安全风险管控能力。

　　“回去后我们会立刻对照风险管控清单全面自查,严格落实‘日管控、周排查、月调度’机制,把每个环节的责任落实到人,绝不能让孩子们的饮食安全出任何差错。”师市某托育服务中心负责人魏云龙说。

　　此次会议采用“线上+线下”相结合的形式,通过视频演示、PPT讲解等直观方式,帮助托幼机构负责人系统学习食品安全法中关于食品安全防控的核心内容。现场,各机构负责人逐一签订《食品安全承诺书》,承诺将严格遵守食品安全法律法规,健全管理制度,主动接受社会监督。

　　师市市场监督管理局第一所一级行政执法员郭旭伟表示,将加大对托育机构的监督检查力度,对落实食品安全责任不到位的机构依法依规严肃处理,切实保障儿童饮食安全与身体健康,推动师市托育行业规范、健康发展。